茶经

《茶经》成书于唐代,是世界上第一部茶学专著,距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。品茶、研习茶艺、茶道,以及茶的保键作用等,已经成为了当代人日常生活(休闲、会友、养生等)的必需。
《括地图》:“临蒸县东一百四十里有茶溪。”
【原文】
 
《括地图》①:“临蒸县②东一百四十里有茶溪。”
 
【注释】
 
①《括地图》:即《括地志》,是一部大型地理著作,由唐初魏王李泰主编。全书按贞观十道排比三百五十八州,再以州为单位,分述辖境各县的沿革、地望、得名、山川、城池、古迹、神话传说、重大历史事件等。
 
②临蒸县:原作“临遂县”,史料中并没有对此县名的记载。因南宋时的王象之编著的《舆地纪胜》中有“临蒸县百余里有茶溪”这样一句话,所以改其作“临蒸县”。
 
【翻译】
 
《括地图》里说:“在距离临蒸县往东一百四十里的地方,有一条茶溪。”
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参考资料:《茶经》刘艳春译注版本 原作者:唐 陆羽
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