张孟阳《登成都楼诗》云:“借问扬子舍,想见长卿庐。程卓累千金,骄侈拟五侯。门有连骑客,翠带腰吴钩。鼎食随时进,百和妙且殊。披林采秋橘,临江钓春鱼。黑子过龙醢,果馔逾蟹蝑。芳荼冠六清,溢味播九区。人生苟安乐,兹土聊可娱。”

探秘成都千年茶文化!从张孟阳诗中品味“芳荼冠六清”的蜀地茶韵,了解茶托起源与茶店子传说,感受茶香浸润的成都历史。

张孟阳《登成都楼诗》云:“借问扬子舍,想见长卿庐。程卓累千金骄侈拟五侯。门有连骑客,翠带腰吴钩鼎食随时百和妙且。披林采秋橘,临江钓春鱼。黑子龙醢果馔蟹蝑芳荼冠六清,溢味播九区。人生安乐,兹土聊可娱。”

张孟阳在《登成都白菟楼》这首诗中说:想问一下先前扬雄的住处在何方,司马相如的旧时住所又是什么模样。往昔程郑、卓王孙两大富豪,骄奢淫逸,比得上任何王侯之家。他们的门前往往是车水马龙,宾客盈门,腰里飘扬着绿色的缎带,佩饰着名贵的宝刀。家中山珍海味,应有尽有,精妙绝伦。实在是声名远扬,极尽富贵!向楼外远眺,富庶的山川一眼望不到边。秋天里,人们在橘林中收获着丰收的柑橘;春天里,人们在江边持竿而钓。果品远胜佳肴,鱼肉极为细嫩。四川的香茶在所有饮品中称得起第一,它的美味在天下都极富盛名。假如一辈子只是苟且地追求安逸,成都倒还是个能供人们尽情享乐的去处。

延伸阅读

从相关历史文献中,我们可以确定一个事实:茶文化起源于中国,四川则是最重要的发源地。据载,东晋初年,成都一地已经开始出现茶宴。西晋时期的张载去成都探望担任蜀郡太守的父亲张牧时,在白菟楼上参加茶宴。他对此次宴会印象颇深,后来写下《登成都白菟楼》一诗,诗中展现了芳荼等饮品。在茶具发展史上,从粗糙的匏瓢、…

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原文

张孟阳《登成都楼诗》①云:“借问扬子②舍,想见长卿庐。程卓③累千金④,骄侈拟五侯⑤。门有连骑客,翠带腰吴钩⑥。鼎食⑦随时进⑧,百和⑨妙且殊⑩。披林采秋橘,临江钓春鱼。黑子⑪过龙醢⑫,果馔⑬逾蟹蝑⑭。芳荼冠六清⑮,溢味播九区⑯。人生苟安乐,兹土聊可娱。”

注释

① 张孟阳《登成都楼诗》:即《登成都白菟楼》,原诗三十二句,陆羽仅录有关茶的十六句。

② 扬子:即扬雄。

③ 程卓:指汉代程郑、卓王孙两个巨富家族。

④ 累千金:形容积累的财富多,很富裕。

⑤ 骄侈拟五侯:骄奢淫逸,可比王侯之家。

⑥ 吴钩:春秋时期流行的一种弯刀,由吴王下令制造。后泛指宝刀。

⑦ 鼎食:山珍海味。古时候贵族之家进食,用鼎盛菜,并且会鸣钟击鼓,所谓钟鸣鼎食便由此而来。

⑧ 进:奉上,端出。

⑨ 百和:百味调和,形容菜肴的丰盛。

⑩ 殊:不同,特别。

⑪ 黑子:果品。

⑫ 龙醢:美味佳肴。

⑬ 果馔:鱼肉。

⑭ 蟹蝑:蟹酱。

⑮ 芳荼冠六清:四川的香茶在各种饮料中可称第一。六清,据《周礼》载,其为水、浆、醴、凉、医、酏等六种饮料。

⑯ 九区:九州,四海之内,泛指全中国。

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