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九之略

那些喜欢山林野趣的古人，一路寻踪心灵自由的山野高人，饮茶则大壶大碗，溪边林下，开怀畅饮。茶佳器洁，只要有购买能力，人人都可做到。但古人喝茶的那番雅趣，新泉活火、松风竹炉、隔篱相呼的那份情怀，今人却难以追寻。 

全文目录简介茶文化
其造具，若方春禁火之时，于野寺山园，丛手而掇，乃蒸、乃舂，乃复以火干之，则又棨、扑、焙、贯、棚、穿、育等七事皆废。
有关制作茶叶的器具，如果当时是春季寒食节前后，在野外寺院或山林茶园，大家一起动手采摘茶叶，马上蒸熟，捣碎，用火烘烤干燥，就能够直接饮用。如此一来，制茶用的棨、扑、焙、贯、棚、穿、育等七种工具就都可以不用了。
其煮器，若松间石上可坐，则具列废。用槁薪、鼎[生僻字 无法输入]之属，则风炉、灰承、檛、火䇲、交床等废。若瞰泉临涧，则水方、涤方、漉水囊废。若五人以下，茶可末而精者，则罗合废。若援藟跻岩，引絙入洞，于山口灸而末之，或纸包、盒贮，则碾、拂末等废。既瓢、碗、䇲、札、熟盂、鹾簋悉以一筥盛之，则都篮废。
有关煮茶的器具，假如在山间松林，茶具可以放置在石头上，这样一来摆放茶具时用的床或架可以不用。假如用干柴、枯叶、鼎[生僻字 无法输入]来烧水，那么，风炉、灰承、檛、火䇲、交床等也都用不着了。假如在泉水溪边，那么水方、涤方、漉水囊也可以不用。假如出游喝茶的人少于五人，则茶可以碾得非常细，罗筛可以弃用。假如要攀藤登山，或顺着粗大绳索...
但城邑之中，王公之门，二十四器阙一，则茶废矣。
都市里的王孙贵族家中，假如缺少二十四种器具中的任何一样，那就不能称为真正的饮茶。