茶经
《茶经》成书于唐代，是世界上第一部茶学专著，距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。品茶、研习茶艺、茶道，以及茶的保键作用等，已经成为了当代人日常生活（休闲、会友、养生等）的必需。
交床，以十字交之，剜中令虚，以支鍑也。
【原文】
交床
①交床，以十字交之，剜②中令虚，以支鍑也。
【注释】
①交床：又称胡床，也就是交椅或绳床，轻便可以折叠。
【翻译】
交床，将十字交叉的木架，中间挖空，用来放置煮茶用的锅。
【延伸阅读】
交床亦称“胡床”“交椅”“绳床”，是古时候一种能够折叠起来的便利坐具，和现在的马扎一样。
汉代时，胡人有一种行军时常带的椅子，谓之“床”。它便于携带，后来专为将军所用，成为权力的象征，名之“交椅”。因此，古时候“床”的含义较现在更为广泛，它不仅可以供人睡眠，还可以坐或陈列物品，胡床或交床就有这样的功能。唐宋时期还习惯把放茶器的器具叫茶床或矮桌。
用于煮茶的“交床”制作方法和做火盆架方法相同，它是由真正的交床改装而来的。唐时茶釜无柄且底部圆而略尖，釜中水沸后需从风炉上移开，故而要有一个支架。
