《淮阴图经》:“山阳县南二十里有茶坡。”

【原文】

《淮阴①图经》:“山阳县南二十里有茶坡。”

【注释】

①淮阴:楚州的淮阴郡,所辖范围即山阳县,就是如今的江苏省淮安。

【翻译】

《淮阴图经》里记载:“山阳县以南二十里处,有个茶坡。”

【延伸阅读】

淮阴即今天的淮安,古属扬州。茶圣在《茶经》中提及淮阴山阳县以南的茶坡,肯定不是随便一说,不过遗憾的是年久无可考证,茶坡已成千古之谜。不过,淮人曾作《淮阴竹枝词》曰:“管家湖上踏青莎,为读《茶经》几度过。寂寞荒陂何处是,雨前犹听采茶歌。”茶陂与茶之密切关系,由此可见一斑。

从古至今,淮上饮茶之风从未断绝,从未因茶陂无可考证而稍有衰退之意。据淮安《河下志》记载,古时的河下镇道观中有座三宫殿,三宫殿的神座之下有一眼井,此井泉水甘美无比,最宜泡茶。以至道观旁边的石街上,商人们都做起买此泉水烹茶售客的生意。而这条街,也被称为“茶巷”。该地的望月楼、香云馆、云腴阁、小澄潭、桐荫园等处都是品茶的好去处,明清时来往的商贾游客,经常会在这些地方品茶聊天。这些茶楼无不布置幽雅,壶碗净洁。因此当时有爱品茶的人,清早起来就上茶楼,洗漱进早点皆在此处。

一些文人雅士,最喜欢品茗的地方是隐仙阁,门上楹联也颇能体现文人的闲云野鹤情怀:“一瓯春露长留客,两腋清风几隐仙。”这些文人茶客,兴之所至,或赋诗联句,或谈谐辩难,后竟集成《隐仙阁茶社诗钞》三卷留世,算是淮安饮茶史上的一段佳话。

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